Felhívás a 2024. évi XIII. Pécsi Adventi Kézműves- és Mesevásáron történő részvételre
PÁLYÁZAT VENDÉGLÁTÓSOK RÉSZÉRE:
A Zsolnay Örökségkezelő Nonprofit Kft. a 2024.11.29-12.24. között megrendezésre kerülő fesztivál vendéglátóipari tevékenységének ellátására a teljesebb szolgáltatás és felhasználói élmény elérése érdekében, pályázatot ír ki a következők szerint:
A program gasztro helyszíne: Pécs – Széchenyi tér
Várjuk szíves jelentkezésüket - tegyük együtt mozgalmassá, színesebbé városunkat!
A pályázók kiválasztása során előnyt élvez az a szolgáltató, aki:
- Pécsett és vonzáskörzetében rendelkezik bejegyzett székhellyel
- referenciával rendelkezik kitelepüléses vendéglátóegység üzemeltetéséről
- különleges, vagy hiánypótló kínálattal rendelkezik
- termékkínálatát saját konyhában, alvállalkozó bevonása nélkül állítja elő
- az elkészítés módjában és megjelenésében egyaránt kimagasló minőségű kézműves gasztronómiai terméket állít elő
- rendelkezik bankkártya terminállal
A kitelepülőknek a rendezvényeken történő részvételért és az áramért díjat kell fizetni, mely összeg magában foglalja a szervezés összes költségét (a terület őrzését, takarítást, szemétszállítást, programokat). Valamint köteles biológiai úton lebomló, komposztálható egyszer használatos az étel és ital kínálására szolgáló eszközöket (poharak, tányérok, evőeszközök, csomagoló anyagok) használni a fesztiválon.
A bérleménnyel kapcsolatos részletes kalkulációt, valamint ajánlatunkat a Google Form tartalmazza, az Önök szolgáltatási besorolásának tükrében.
Pályázat tartalmára vonatkozó előírások – pályázó bemutatása (aki a korábbi években nem vett részt egy rendezvényen sem):
- korábbi kitelepüléses részvétel fotódokumentációja
- termékpaletta bemutatása
- alapanyagok bemutatása, beszerzés módja, beszállítók bemutatása
- fogyasztói árak bemutatása (adagár feltüntetésével)
Beküldési határidő: 2024.10.01. kedd 12.00 óra
A beérkezett pályázatok alapján egy 5 fős, a Zsolnay Örökségkezelő NKft. által felállított bíráló bizottság tesz javaslatot az Ügyvezető számára, mely alapján az Ügyvezető hozza meg a végső döntést annak tekintetében, mely pályázó kap lehetőséget kitelepülni és mely helyet kapja meg a rendezvényen.
Várható visszajelzés: 2024.10.15. kedd
További kérdés esetén rendelkezésre állunk az alábbi elérhetőségeken:
Wilhelm Erika
+36 30 193 68 94
ozdi.erika@zsn.hu
Béri Gyula
+36 30 267 27 43
beri.gyula@zsn.hu
Köszönettel:
Hummel Márk
ügyvezető
Zsolnay Örökségkezelő Nonprofit Kft.
Keresztény Ákos
vezető programszervező
Zsolnay Örökségkezelő Nonprofit Kft.
